Fêtes de San Fermín (encierro de Pampelune)

Encierro de Pampelune : une fête espagnole pleine de frissons

L'encierro de Pampelune est l'un des événements espagnols les plus intenses. Chaque année, dans la vieille ville de Pampelune, cette fête de neuf jours est connue pour ses courses de taureaux, ses défilés et ses fêtes de rue.

Ancrée dans des traditions séculaires, la fête honore saint Fermín et met en valeur l'esprit de la culture espagnole. Pour les amateurs de sensations fortes comme pour les passionnés de culture, l'encierro est une expérience intense.

Encierro de Pampelune · 1 / 2

Histoire

Les origines de l'encierro de Pampelune remontent au XIIIe siècle, lorsque les taureaux étaient conduits dans les rues jusqu'aux arènes pour les corridas. Avec le temps, cette activité pratique est devenue une tradition audacieuse.

La fête de San Fermín telle que nous la connaissons aujourd'hui, les fêtes de San Fermín, naît à la fin du XVIe siècle et associe cérémonies religieuses et événements autour des taureaux. Elle gagne une renommée internationale grâce au roman d'Ernest Hemingway Le Soleil se lève aussi, qui attire l'attention du monde sur Pampelune et sa tradition de courses de taureaux. En savoir plus sur l'histoire des fêtes de San Fermín (s’ouvre dans un nouvel onglet).

Activités habituelles

Les fêtes de San Fermín proposent plusieurs activités. Parmi les temps forts :

• L'encierro : l'événement le plus connu, où les participants courent aux côtés des taureaux dans les rues étroites de Pampelune. Il a lieu chaque matin à 8 h et ne dure que quelques minutes intenses.
• Défilés et processions : des défilés colorés en l'honneur de saint Fermín, avec musique traditionnelle, danses et géants.
• Corridas : organisées l'après-midi, ces corridas sont au centre de la fête et mettent en valeur la tradition espagnole de la tauromachie.
• Fêtes de rue : la ville s'anime avec la musique, la danse et des célébrations qui durent jusque tard dans la nuit.
• Feux d'artifice : de grands spectacles illuminent le ciel et ajoutent à l'ambiance festive.

Traditions

Les fêtes de San Fermín s'appuient sur les traditions espagnoles. Les visiteurs peuvent découvrir :

• Tenue : les participants portent souvent la tenue traditionnelle blanche, avec une ceinture rouge et un foulard, qui symbolisent les couleurs de la fête.
• Musique et danse : la musique traditionnelle basque et navarraise remplit les rues, et habitants comme visiteurs dansent sur ces airs entraînants.
• Cuisine et boissons : on peut goûter des spécialités locales comme les churros, les pintxos (petits amuse-gueules) et le calimocho (un mélange de vin rouge et de cola). Pour en savoir plus sur les spécialités culinaires de Pampelune (s’ouvre dans un nouvel onglet).
• Rituels : la fête commence par le Chupinazo, un lancement de fusée depuis le balcon de l'hôtel de ville, qui marque le début des festivités.

Encierro, course des taureaux · 1 / 2

Ce qu'il faut savoir

L'essentiel pour venir à l'encierro :

• Quand venir : la fête se déroule du 6 au 14 juillet chaque année. Les journées d'ouverture et de clôture sont particulièrement festives.
• Où : la plupart des événements ont lieu dans la vieille ville de Pampelune, et l'encierro se déroule sur un parcours défini. Pour plus d'informations, consulter la vieille ville de Pampelune (s’ouvre dans un nouvel onglet).
• Conseils pour une première fois : arriver tôt pour trouver une bonne place pour l'encierro, et renoncer à y participer si l'on n'a pas d'expérience ou de confiance en soi. Porter la tenue traditionnelle permet de se fondre parmi les habitants.
• Hébergement : Pampelune propose des options variées, des auberges économiques aux hôtels de luxe. Il faut réserver bien à l'avance, car la ville se remplit vite pendant la fête. Pour trouver les meilleurs hébergements à Pampelune (s’ouvre dans un nouvel onglet).
• Expériences locales : flâner dans les rues charmantes de Pampelune, visiter la cathédrale Santa María et goûter aux spécialités de la région.

Conclusion

L'encierro de Pampelune est une fête : c'est une célébration de la culture, des traditions et de la vie collective espagnoles. Des courses de taureaux aux fêtes de rue, les fêtes de San Fermín rassemblent des activités très différentes.

C'est l'un des événements les plus célèbres d'Europe, et il illustre l'esprit durable de Pampelune et de ses habitants.